身体ポカポカ、ジンジャーココアパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールザルを重ね、その上に薄力粉、ココア、生姜パウダーを一緒に量り、ふるいにかける

2. 2

   室温に戻したバターを白っぽくなるまでよく混ぜ、砂糖を２～３回に分けて加え、その都度混ぜて、クリーム状に練る。

3. 3

   よく混ぜた全卵を、２に少しずつ加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   ３に１の粉類を、３回に分けて加え、サックリ混ぜる

5. 5

   トッピングにピーナッツを細かく砕いたものを入れる。

6. 6

   型に流し込む

7. 7

   １７０度予熱したオーブンで３０分焼く。ご家庭のオーブンによって、火加減が異なりますので、竹串をさして、生地が付いて来ないか、確かめながら、調節してください。

8. 8

   ケーキクーラーの上で冷ましてから召し上がってください。

9. 9

   ココアはこちらを使いました。

10. 10

    生姜の粉末はこちらを使いました