切り干し大根ときゅうりのサラダレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

鉄分、カリウムたっぷり

材料（2人人分）

きゅうり: 2本

切り干し大根: 2つかみ

塩: ひとつまみ

青じそドレッシング: ひとまわし

作り方

1

切り干し大根は
水でもどししぼっておく
きゅうりは輪切りにして
塩でもみ水分をきる
2

お皿にもり、青じそドレッシングをかけてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養士さんから教わりました

公開日：2013/09/04

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関連情報

カテゴリ: 鉄分の多い食べ物きゅうり切り干し大根

関連キーワード: 鉄分カリウム簡単栄養

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