パッションフルーツとバナナのコンフィチュール レシピ・作り方
材料（２人分）
- バナナ 1本
- パッションフルーツ 1個
作り方
-
1
バナナはトースターで5分位焼く。皮が真っ黒く中が柔らかくなったらOK.
皮を剝き、正味60gになった。
-
2
パッションフルーツは皺のよった熟れたものを使用。半分に切ってスプーンですくう。
今回は18gになった。
-
3
鍋にバナナを入れ、よくつぶし、パッションフルーツを加え、中火で5分位煮る。2/3～1/2になればOK.
焦げやすいので注意する。
パッションフルーツの種は好みで入れなくてもOK.
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