コロコロ☆しゃがバター レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き茹でるかラップをしてレンジで温め（５分）串が通るくらい柔らかくする
＊芽はしっかりととる -
2
なめらかになるまで潰して、塩、胡椒で味を付けて、片栗粉を加えて混ぜる
＊片栗粉の量はじゃがいもがしっかりとまとまるくらい
-
3
手で丸く丸めていきます
フライパンに少し多めにサラダ油をしき、転がしながらこんがり色が付くまで焼きます
一度お皿に取り出します
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4
フライパンにバターをのせて溶かして③を加えて絡めます
塩を多めにふり完成です
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- カテゴリ
- じゃがいも
komugi-
こはるです☆
毎日作る料理だから
簡単に安く、それでもちょっとの工夫で
ほっこりあたたかい定番のレシピを作れたらいいなぁ♪
ゆっくりのんびりですが、楽しみながら
皆さんのように、お気に入りのレシピを増やしていきたいと思います☆
我が家のレシピ見て頂けたら嬉しいです(*^-^*)
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小さなじゃがバター♪おやつにも