たっぷり使えるタルタルソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お鍋に卵が浸るくらいの水を入れ沸騰したら、卵を入れ8分ほど弱火でゆで卵を作り、取り出して冷ましておきます
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2
玉ねぎをみじん切りにして、水に5分さらし、キッチンペーパーで水気を切って、aを混ぜ合わせておいたものに入れ、ラップをしてレンジで1分チンして冷まします
-
3
ボウルに殻をむいた卵を入れ、フォークで潰します
＊具がゴロゴロしていた方が好きな場合はあまり潰さずに
-
4
玉ねぎを手で絞り水気を切って、ボウルへ加え、マヨネーズ、塩、胡椒で味を整えます
＊甘味が足りなかったら砂糖を少し加えて下さい
＊ラップをして冷蔵庫に置いておくと味が馴染みます
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- タルタルソース
komugi-
こはるです☆
毎日作る料理だから
簡単に安く、それでもちょっとの工夫で
ほっこりあたたかい定番のレシピを作れたらいいなぁ♪
ゆっくりのんびりですが、楽しみながら
皆さんのように、お気に入りのレシピを増やしていきたいと思います☆
我が家のレシピ見て頂けたら嬉しいです(*^-^*)
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