とろろ昆布☆オクラ丼レシピ・作り方

Name: とろろ昆布☆オクラ丼
Yield: 1
Ingredients: とろろ昆布 ひとつまみ; おくら 5本; ☆鰹節 少々; ☆だし醤油 少々; ご飯 一膳分; 醤油 ほんの少し

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ann カフェ☆

とろろ昆布をかけて栄養UP！
オクラ丼です＾＾

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

とろろ昆布: ひとつまみ

おくら: 5本

☆鰹節: 少々

☆だし醤油: 少々

ご飯: 一膳分

醤油: ほんの少し

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作り方

1

オクラはヘタと切って塩ゆでし、1cm幅に切っておく。
2

①と☆を混ぜ合わせる
3

ご飯の上に②をのせて
とろろ昆布をかけ、上からほんの少ししょうゆをかければ完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラはだし醤油とかつお節とよく混ぜてからご飯にかけてください☆仕上げに醤油をかけるのがポイントです。味がギュッとしまります。

きっかけ

オクラがあったのでどんぶりにしてみました

公開日：2013/08/07

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このレシピを作ったユーザ

ann カフェ☆ 体に優しいお料理が好きです☆＾0＾☆ 簡単ヘルシー♪をモットーに。美容や健康に良い食べ物を日々探しています。食べて体の中から健康に☆つくったよレポお待ちしてます☆

つくったよレポート（ 1 件）

2013/09/19 18:42

とろろが大好きなので、メガ盛りです(^^；オクラが隠れて見えない・・・(汗）とろとろ感がたまらなくおいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

mariron★

marironさん、たっぷりのとろろ美味しそうです☆レポ有難うございます♪＾0＾/

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