まいたけ炒めごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけを手で割きます。

2. 2

   卵をボウルに割り入れ、塩をいれ菜箸でときます。

3. 3

   フライパンに油をしき、②をいれ、中火で菜箸でかきまわしながら、いり卵をつくります

4. 4

   ③をいったんフライパンからとりだします。

5. 5

   フライパンに油をしき、①を中火でいため火がとおったら、④をいれます。

6. 6

   ⑤にしょうゆをまわし入れ、全体に混ざったら火をとめます。

7. 7

   ごはんをお弁当箱につめ、⑥をのせたら完成です。