新玉ねぎが旬☆牛しゃぶと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   新玉ねぎはスライスして
   水にさらします。
   人参は細切りにします。
   レタスはちぎっておきます。

2. 2

   水きり器に入れて
   野菜の水切りをします。

3. 3

   牛肉は食べやすく
   切ります。

4. 4

   熱湯に酒を少々入れ
   牛肉を茹でます。

5. 5

   水にさらして冷まし
   水切ります。

6. 6

   皿に２の野菜を入れ
   その上に牛肉をのせ
   白ごまをふりかけます。
   出来上がりです。
   お好みのドレッシングをかけてくださいね。