レンジで簡単☆オムレツレシピ・作り方

Name: レンジで簡単☆オムレツ
Yield: ２
Ingredients: 卵 ４個; 塩＋こしょう 各少々; 牛乳(水でもよい) ２０cc(小匙５cc×４); 玉ねぎ １個; しめじ 少々(あるだけ); えのき茸 １パック; マヨネーズ 大匙３; しょうゆ 少々; ☆トマトケチャップ 適量; ☆Ａ１ソース 適量; つけ合わせ; サニーレタス 適量; 水菜 適量; トマト １個

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Kurikei

ハンズで「電子レンジで手早く簡単オムレツメーカー」を
見かけ作ってみたくなりましたので^_^;

材料（２人分）

卵: ４個

塩＋こしょう: 各少々

牛乳(水でもよい): ２０cc(小匙５cc×４)

玉ねぎ: １個

しめじ: 少々(あるだけ)

えのき茸: １パック

マヨネーズ: 大匙３

しょうゆ: 少々

☆トマトケチャップ: 適量

☆Ａ１ソース: 適量

つけ合わせ

サニーレタス: 適量

水菜: 適量

トマト: １個

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作り方

1

材料を用意します。
玉ねぎはスライスにします。
しめじ、えのき茸は
根元を切り落とします。
2

熱したフライパンに
マヨネーズ大匙３位
のせます。
3

玉ねぎを加え
しんなりするまで
炒めます。
4

続いて
しめじ、えのき茸を加え
炒めます。
5

よく炒めてしょうゆを
少々垂らします。
(味が締まります)
6

卵は塩、こしょう、
水を加え良く混ぜます。
(牛乳がなかったので水で混ぜました。)^_^;
7

ボールに卵を入れ
５と一緒に良く混ぜます。
8

本体に油小匙１位
入れます。
9

はけで全体に
塗っておきます。
10

本体に７の卵液を
流し入れます。
(2人分ですので
半分ずつ分けて下さいね)
11

ふたをして
５００w７０秒
加熱します。
12

１度レンジから
取り出しまんべんなく
かき混ぜます。
13

もう１度ふたをして
５００w30秒加熱します。
14

半熟過ぎる場合は
更に加熱して下さい。
15

少し固まって来たら
出来上がりです。
16

皿にひっくり返して
好きな野菜を添え
☆のソースを混ぜて
かけて(お好みの味で
調整して下さいね)
召し上がって下さいね。
17

これを使ってみました☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでツナでもいいですし、ベーコンでもいいですし好きなものを入れて作ってみて下さいね。この本体は７５０～１０００wでの調理は適しておりませんとの事です。

きっかけ

ハンズで「電子レンジで手早く簡単オムレツメーカー」を見かけ作ってみたくなりましたので^_^;

公開日：2013/04/04

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このレシピを作ったユーザ

Kurikei お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・) 働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v よろしくお願い致します。