ホウレン草とニンジンの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーでくるみ、お皿などで重しをしてしっかり水を切る。

2. 2

   ニンジンとこんにゃくは細ぎりにしてサッと熱湯で茹で、ほうれん草は一口大に切ってレンジで1分チンする。

3. 3

   ボールに豆腐を入れて潰し、ニンジン、こんにゃく、ほうれん草を入れる。

4. 4

   白味噌、すりごま、砂糖を合わせたものを3と和えたら完成！