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春雨と切干大根の中華風サラダ レシピ・作り方
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simple_cafe
中華風のサラダです。
材料(2人分)
春雨
50g
切干大根
50g
キュウリ
1/2本
かにかまぼこ
2本
醤油
大さじ1
酢
小さじ2
ごま油
小さじ2
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作り方
1
春雨を茹でて水を切り、切干大根は水で戻す。
2
調味料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
3
きゅうりを千切りにし、かにかまぼこをほぐす。
4
材料を全て混ぜ合わせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
切干大根を中華風のサラダにしてみました。
公開日:2012/08/29
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春雨
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中華風
サラダ
切干大根
春雨
料理名
サラダ
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