あさりのバター醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさり貝は塩抜きする。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、溶けてきたらあさり貝を入れる。
   蓋をして貝が開くのを待つ。

3. 3

   貝が開いたら酒を入れ、ひと煮立ちさせ、最後にしょうゆを入れる。

4. 4

   お皿に盛って、細かく切ったネギをかけて完成。