豆腐チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を４等分に切ります。

2. 2

   キャベツは手で一口サイズにちぎります。

3. 3

   スパムを一口サイズに切ります。

4. 4

   卵をボウルに割り入れ、菜箸でときます

5. 5

   豆腐は水切りをし、賽の目切りにします。

6. 6

   フライパンに油をしき、①・②・③・⑤ともやしをいれ、中火で炒めます。

7. 7

   ⑥の具材に火が通ったら、④の卵をまわしいれます。

8. 8

   しょうゆをいれ、塩・こしょうで味を調えたら完成です。