簡単じゃがいものオムレツ風 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- じゃがいも(大) 1個
- 卵 1個
- 塩・こしょう 少々
- にんにく(チューブ) 小さじ半分弱
- ケチャップ 大さじ1位
作り方
- 1 じゃがいもを水で洗い、皮をむきます。
- 2 ①を4等分し、うすくスライスします。
- 3 フライパンに油をしき、②をいれ中火で炒めます。
- 4 にんにく・塩・こしょうを入れ、全体に火が通るようしっかり炒めます。
- 5 卵を割り、菜箸で混ぜます。
- 6 ④に⑤を入れます。
- 7 卵が固まったら、ケチャップをいれて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものオムレツ風
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