ピーマンとひき肉のあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種をとり、玉ネギとお好みの大きさに切る。

2. 2

   水、鶏がらスープの素、醤油、片栗粉を混ぜ合わせ、あんを作る。

3. 3

   フライパンで合びき肉を炒め、玉ネギ、ピーマンを加え、さらに炒める。

4. 4

   フライパンにあんを回し入れ、全体に絡めてながら火をとおして完成です。