簡単★レンジでしっとりクッキー レシピ・作り方

簡単★レンジでしっとりクッキー
  • 約10分
  • 100円以下
lefthandedbaby
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オーブン機能がついてない電子レンジでもクッキーができるんです!!
レンジだからできあがりまでが本当に早くてビックリですよ!しっとり感が好きな方におすすめです☆

材料(15枚人分)

  • 薄力粉 70g
  • バター 35g
  • 砂糖 25g
  • たまご 1個
  • お好みでチョコ 適量

作り方

  1. 1 バターを室温に置いておく。

    薄力粉はふるっておく。
    (私は面倒なのでこれはやってませんが 笑)
  2. 2 ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜる。
  3. 3 そこへ砂糖を加え、白くなるまで混ぜる。さらに卵黄をくわえてよく混ぜる。
  4. 4 薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    チョコを入れる場合はここで投入。
  5. 5 生地がまとまったら好きな大きさに手で丸めて平たく伸ばす。
    (型抜きでもOK)
  6. 6 オーブンシートを敷いた天板に並べてレンジで約1分くらい焼きます。
  7. 7 表面を触って乾いていればできあがり。

きっかけ

カントリーマァムのようなクッキーが食べたくなって作ってみました。オーブンじゃなくてレンジだし作り始めたらすぐ食べれます☆

おいしくなるコツ

実は焦げやすいので最初は様子を見ながら焼いた方がいいと思います。 出来上がりがやわらかすぎるかなと思っても冷めたらしっとりいい感じになるので大丈夫です。

  • レシピID:1540004281
  • 公開日:2012/02/27

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簡単 レンジ クッキー しっとり
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簡単★レンジでしっとりクッキー
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つくったよレポート(50件)

  • ゆずママレシピ
    ゆずママレシピ
    2016/12/20 21:04
    簡単★レンジでしっとりクッキー
    ココア入りでつくりました!しっとりして美味しかったです☆素敵なレシピありがとうございました!
  • ゴンデコ
    ゴンデコ
    2016/11/27 15:26
    オーブンで焼かなくてもクッキーが作れるなんて!驚きました!
    職場に持って行ったら秒殺でペロリと無くなりました!
    ありがとうございました☆
  • ティナリコ
    ティナリコ
    2016/07/28 17:39
    簡単★レンジでしっとりクッキー
    夏休みの娘のお菓子にしっとりクッキーを作りたくて。チョコチップとカラフルフルーツゼリー入れました。私が気に入っちゃって作るの2回目です。簡単おいしかったです!
  • mika_s_sp
    mika_s_sp
    2016/03/16 18:18
    簡単★レンジでしっとりクッキー
    本当に簡単で、あっという間においしいクッキーができてびっくりしました。プレゼント用に作ったんですが喜んでもらえました♪ありがとうございます。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • coto-mam
    coto-mam
    2014.08.20 11:20

    はじめまして、クッキー作りたいのですが、電子レンジは何ワットでしょうか??600wでいいのでしょうか?教えてください!

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