ミディアムレアステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ステーキを袋に入れ、包丁の背の部分で柔らかくなるまで叩きます。
- 2 にんにくと玉ねぎをみじん切りにします。
- 3 フライパンに油をしき、にんにくと玉ねぎを香りが出てくるまで炒めます。
- 4 叩いたお肉に塩コショウをまぶし、焼いていきます。
- 5 強火で3分ほど、弱火で5分ほど焼けば完成ですo(^▽^)o
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ステーキ
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