かぼちゃと春雨のトマトスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃをお好みの大きさに切り、しめじの石突を切りほぐす。
- 2 鍋にかぼちゃとしめじを入れ、炒め、ホールトマトを加え崩しながら混ぜ合わせる。
- 3 鍋に水とコンソメキューブを加え、10分煮込む。
- 4 鍋に春雨を加えやわらかくなったら、塩、コショウで味を調えて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- スープ
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