バターなし(｀・ω・´)クリームパン レシピ・作り方
材料（３～１２人分）
- 強力粉 250g
- ドライイースト 小さじ２
- 砂糖 大さじ３
- 塩 1つまみ
- 溶き卵 1個分
- ぬるま湯 100cc
- 市販のカスタードクリーム ２～４カップ
作り方
- 1 カスタード以外の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2 生地がまとまってきたら台の上にだし、15～20分こねる。
- 3 ボウルに生地を入れ、ラップをして温かいところに置き、生地を2倍の大きさになるまで発酵させる。
- 4 生地の真ん中に指をさして、生地が付いてこなければガス抜きをし、12等分にして丸める。
- 5 生地にぬれ布巾をかけ、10分ほど休ませたら、生地でカスタードクリームを包み、しっかりと閉じます。
- 6 クッキングシートをひいた鉄板に並べ、温かいところに置き2次発酵させる。
- 7 170度に温めたオーブンで15～20分焼く
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- クリームパン
- 料理名
- クリームパン
リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ
お菓子や、料理を作るのが大好きです。
レシピなどたくさん載せて行こうと思っているので、よろしくお願いします(*＾＾*)
お気に入り登録、印刷、つくったよレポートなどとても嬉しいです❤
ありがとうございます！！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
少しかためのパンが出来上がります