小松菜をレンジでチンするときは、少し固めかなという位のほうがぽりぽり食感が残っておいしいです。
栄養たっぷり小松菜を娘がしっかり食べないかなと思って好きなお漬物にしてみました。
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おじゃこと和えたり、ごまをたっぷりかけたりもおすすめ。