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ほっこり◎煮るだけポトフ レシピ・作り方

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75chan
ジャガイモがほっこりやさしいお味です。
子供はおかわりしてました♪
みんながつくった数 4

材料(4人分)

ジャガイモ
3個
タマネギ
1個
ニンジン
1本
ウインナー
5本
ニンニク
1片
3カップ
粉末コンソメ
大1
塩・コショウ
少々
ケチャップ
大1
パセリ
お好み
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作り方

  1. 1
    ジャガイモ、タマネギ、ニンジンは大きめにカット、ウインナーは斜めに半分、ニンニクは薄切りにして水と一緒にコトコト煮ます。
  2. 2
    途中アクを取り、野菜が柔らかくなったら、コンソメ、塩コショウで味を決めてください。
    最後にケチャップを入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

最後に隠し味でケチャップを入れるのがコツです。

きっかけ

ジャガ芋沢山いただいたので子供も食べやすいポトフを作りました。

公開日:2011/08/24

関連情報

カテゴリ
ポトフ
関連キーワード
ポトフ ジャガイモ タマネギ 離乳食
料理名
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

75chan 最近は少しいいお塩を使ってシンプルに味付けしてます。

つくったよレポート( 4 件)

2024/02/19 20:28
参考にして作ってみました。ありがとうございました
rainbowc00sky
2022/04/08 12:19
おいしくできました。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ

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