※※キウイで柔らかく・ローストビーフ※※ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モモ肉ブロックの表面にフォークで穴を開け、すり下ろしたキウイ・タマネギ・にんにく・塩胡椒で下味をつけ、約１時間ほどつけ込みます。

2. 2

   ①の表面をキッチンペーパーでふき取り、２３０℃に熱したオーブンで３５分焼き上げます。（お好みで付け合わせのジャガイモも添えて）

3. 3

   お好みの薄さに切り分けて、お皿に盛りつけます。