焼肉のたれで簡単チャプチェ♪ごはんに合う！！ レシピ・作り方

作り方

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   日本食研「晩餐館 焙煎にんにく」を使いました。お好みのたれでどうぞ♪

2. 2

   肉に焼肉のたれをまわしかけておく。他のたれを使うときはここでにんにくスライス1欠片分（分量外）を肉の上に散らして香り付けする。

3. 3

   春雨は袋の表示にしたがって茹でて、しっかりとお湯を切っておく。

4. 4

   細切りにした野菜を油（分量外）で炒める。ごま油を使うと香りが良い。

5. 5

   野菜に軽く火が通ったら、肉をたれごと入れて炒める。

6. 6

   肉の色が変わったら、春雨を入れる。

7. 7

   春雨にたれをまわしかけ、良く炒める。

8. 8

   水分がなくなりかけるまで炒めたら完成。なくなりきらないところで火を止める。

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   ごはんにのせてチャプチェパプにしても♪お好みでコチュジャンを入れても美味しい☆