トロットロ牛肉たっぷりまろやかカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   玉ねぎをまず炒め、うっすら透明になったら、人参→じゃがいもの順によく炒めたら、一旦鍋から取出します。

3. 3

   次に牛肉を入れよく炒めたら取出しておいた野菜を鍋に戻し入れ、15分程、弱火〜中火で煮込みます。

4. 4

   カレールーを少しずつ溶かしながら混ぜ入れていきます
   １０分煮込んだら醤油・本田氏を入れる

5. 5

   牛肉が柔らかくなったら出来上がり。お皿に入れて温泉卵を飾ってめしあがれ～