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残り物で!もう一品ボリュームおかずキッシュ レシピ・作り方

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emico*29
肉じゃがはにんじんやたまねぎがはいっていたほうが、美味しくなると思います。おでんの残りでも同様のものができます。おうちにある材料なんでもOKです。

材料(2人分)

肉じゃがのジャガイモ
6個くらい
ほうれん草
1/4把
ウィンナー
2本
1個
とろけるチーズ
大さじ山盛り2杯
パン粉
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモはマッシャーであらくつぶす。
  2. 2
    ほうれん草はサッとゆがいて、よく絞り、1㎝幅に切る。
  3. 3
    溶き卵に1、2を加える
  4. 4
    耐熱トレイにバターを塗り、3を入れ、ウィンナーの輪切りをのせる。
  5. 5
    その上にチーズとパン粉をのせて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

きっかけ

肉じゃがの芋だけが6個くらい余ったので、、、

公開日:2011/03/08

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理キッシュ
関連キーワード
簡単 ビールに合う 子供もパクパク 介護食にも
料理名
キッシュ

このレシピを作ったユーザ

emico*29 農業をやっています♪季節のお野菜がおいしくいただけるように、そして特別な材料がなくてもだいたい家にあるものでつくれるようなものを紹介していきますね。 ママ友から、これ美味しい!どうやってつくったの??って言われるとうれしいし、お皿がからっぽになって家族が笑顔になるのがまたまたうれしい☆ 息子や娘が大きくなって、これをみてほしいな~と思いながら作成しています。娘はまだ赤ちゃんですが(笑)(^o^)

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