失敗しない錦糸卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を割りいれ、白い塊を除き良くとく
- 2 片栗粉を水で溶き、みりんと塩で味付ける。その間によーく熱したフライパンに、薄く油を引いておく。
- 3 弱火で焼いて出来上がり
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