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簡単！ポン酢とめんつゆで鶏もものソテーえのきあんレシピ・作り方

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簡単さっぱりおいしいです。

みんながつくった数 6件

材料（2人分）

鶏もも肉: 1枚

酒（下味用）: 大1

塩コショウ: 適量

片栗粉: 大1

えのき: 1/2袋

酒: 大1

めんつゆ: 大1

ポン酢: 大1

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作り方

1

鶏ももは食べやすいサイズに切り、お酒をよくもみこみます。
軽く塩コショウをして、片栗粉をまぶします。
2

フライパンにオイル（分量外）をしき、鶏もも肉をかりっと焼きます。
3

2にえのきを加え、酒・めんつゆ・ポン酢を加えて絡めて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏のソテーのアレンジです

公開日：2011/02/08

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉

関連キーワード: 簡単鶏ももソテーポン酢

料理名: 鶏もものソテー　えのきあんかけ

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