我が家で人気のアップルパイ レシピ・作り方
材料（4個人分）
- りんご 1個
- マーガリン（またはバター 大さじ1/2
- 砂糖 30ｇ
- レモン汁 大さじ1/2
- ブランデー 大さじ1/2
- シナモン 少々
- パイ生地 150～200ｇ
- 卵黄 1個
作り方
- 1 リンゴは皮と芯を取り除きいちょう切りにする。鍋でマーガリンを溶かしたら火を止めリンゴと砂糖を入れて混ぜる。再び火にかけ水が出てくるまで強火で炒める。
- 2 レモン汁を加え中火にしてしんなりするまで炒め煮にする。火から下ろしてブランデーを振り掛ける。※生地の上に載せる時にシナモンを振ってください。
- 3 薄く伸したパイ生地で2を包みパイの上に向く側をフォークでぶすぶす刺しておく。溶いた卵黄を刷毛で塗りつけて200度のオーブンで30分焼けば出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- パイ
- 関連キーワード
- バレンタイン2011 アップルパイ パイ スイーツ
- 料理名
- アップルパイ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
