◆ルクエで10分◆バナナの蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは半分はフォークで潰しておき、もう半分は輪切にする。

2. 2

   ボールに卵・砂糖・1の潰したバナナ・牛乳・サラダ油を入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。

3. 3

   2に振るいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを加え、ヘラなどで切るように混ぜる。

4. 4

   クッキングシートを敷いたルクエに3を流し込み、1の輪切りのバナナを生地の上にのせていく。

5. 5

   電子レンジに入れ、500Wで4分30秒加熱した後、1分蒸らしたら完成です。

6. 6

   お好みで仕上げのにシナモンをふっても美味しいですよ。