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スナップエンドウ❤茸のマヨマスタード炒め~ レシピ・作り方

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ぢゃんきよ
ご飯にもピッタリ♪
スナップエンドウとマヨマスタードが
とてもよく合いますよぉ~d(゚∀゚)b
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

スナップエンドウ
8~10本
しめじ(茸なら何でもOK)
1株
マヨネーズ
フライパン2~3周
粒マスタード
小さじ1
塩・コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    スナップエンドウはスジを取り、500㍗のレンジで2分弱チンする。しめじは石突を取り、ほぐしておく。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを直接、グルグルっと入れて沸々してきたら先にスナップエンドウを入れてよく炒める。
  3. 3
    次にしめじを入れてしんなりしてきたら、粒マスタードを入れ、塩・コショウで味を調えて出来上がり♪

おいしくなるコツ

スナップエンドウはよく炒めてくださいね(m。_。)m オネガイシマス☆

きっかけ

スナップエンドウを炒めたら案外おいしい♪

公開日:2011/01/12

関連情報

カテゴリ
えんどう豆
料理名
スナップエンドウ炒め

このレシピを作ったユーザ

ぢゃんきよ はじめまして→ܫ←o)ノ お酒大好き!ラーメン大好き! こんな、ぢゃんきよなのでレシピは おつまみ系が多いかと(*ノω<*)アチャー♪ お料理はあまり得意ではありません・・・ けど、簡単&おいしいをモットーに毎日、楽しく お料理しています♪ ヨロシクオネガイシマス(ツ _ _)ツ))

つくったよレポート( 1 件)

2011/02/17 09:01
今日のお弁当に入れました♡マヨマスタード炒め好きなんです♪シャキシャキスナップエンドウも大好きー♡
yukihapi
すごい素敵なお弁当~♪おいしそうで出来ることなら食べたい! 素敵なレポに感激です☆ありがとう(〃ω〃)

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