手作りりんごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴの皮をむき、芯をとりイチョウ切りにする。
   分量外の塩水につけておく。

2. 2

   リンゴを鍋にいれ砂糖を上におきレモン汁をいれる。

3. 3

   蓋をして弱火で１０分ほど煮るとリンゴから汁が出てくるので蓋を少しあけて時々混ぜながら汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。