たんぱく質も取れる！豆腐のなめらか抹茶ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をボウルに入れる。(お豆腐は３個パックで売っているものがだいたい1パック150gです)
   (甘味料はカロリーは変わりますが、お砂糖でも代用できます)

2. 2

   ホイッパーで、初めは豆腐をつぶすことを意識しながら、ある程度混ざったらなめらかになるように意識しながら混ぜる。
   ゴムベラでボウルについた生地もしっかり混ぜて、耐熱容器に移す。

3. 3

   ラップはせず電子レンジ(600W)で3分30秒加熱。

4. 4

   粗熱をとったら冷蔵庫へ。冷やさなくても食べられますが、冷やした方がおいしい気がします⭐️
   3日ぐらいで食べきってくださいね！

5. 5

   私は加熱した器のまま食べますが、プッチンプリンのように出して食べたい場合は、型に流す前にラップかクッキングシート敷いてレンジしてください☻