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夏野菜のラタトゥイユ風 レシピ・作り方

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つやこさん@レシピ投稿お休み中
スチームクッカーで水蒸気調理するほったらかしのラタトゥイユ風です
みんながつくった数 6

材料(3人分)

玉ねぎ
1/2個
ズッキーニ
1/2本
トマト
1個
ナス
1個
ベーコン
2枚
ケチャップ
大さじ2~
オリーブオイル
大さじ1~
塩コショウ
小さじ1/2~
クッカーの線まで
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作り方

  1. 1
    ズッキーニ、ナス、トマト、はへたを切り取り1.5cm幅の角切りにする。玉ねぎは皮をむき、同じくらいの大きさに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2
    ボウル1をオリーブオイル、塩コショウ、ケチャップをいれて混ぜ合わせる。
  3. 3
    スチームクッカーの容器に2を平らに入れ(多ければ2段にわける)クッカーのタンクに既定の水を入れる。
  4. 4
    蓋をして20分~25分にセットしてタイマーを合わせスイッチを入れる。
  5. 5
    出来上がりの時間になったら容器から取り出し、もう一度全体を混ぜ合わせて完成です。

きっかけ

たくさんのお野菜を使用したかったので

公開日:2022/07/19

関連情報

カテゴリ
ラタトゥイユ

このレシピを作ったユーザ

つやこさん@レシピ投稿お休み中 レシピ投稿お休み中です レポート返信2~3日頂きます。 家庭菜園でとれた野菜でダイエットするブログ→ https://ameblo.jp/reofukumayu/

つくったよレポート( 4 件)

2022/09/29 20:53
つやちゃん♪トマトや野菜身体に良いですね ⇡⇡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
sweet sweet ♡
2022/09/23 02:51
つやこさん✨野菜たっぷり使えるのはとても嬉しいです✨野菜がどんどん悪化して行く前に✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(o^ O^)シ彡☆
あきちゃんで~す

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