基本の具材はキャベツのみ！お好み焼き風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 3枚分
- 卵
- 1個
- スライスチーズ
- 1枚
- 米粉
- 大さじ3
- 片栗粉
- 大さじ1
- 水
- 大さじ3
- かつお節
- 好きなだけ
- マヨネーズ
- 好きなだけ
- ソース
- 好きなだけ
- 本だし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにする。
ボウルに卵を割り入れよく混ぜる。
-
- 2
- 米粉、片栗粉、水、本だしも入れてよく混ぜた後キャベツ、適当に千切ったチーズも入れる。
-
- 3
- フライパンに油を引いて生地を広げる。
中火で4分ほど焼き、焼き色が付いたらひっくり返してさらに4分焼く。
-
- 4
- 皿に移してソース、マヨネーズ、かつお節をかけたら完成。
きっかけ
ダイエット中にお好み焼きが食べたくなったのでヘルシーに。
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