じゃがいもと玉ねぎとスナップエンドウの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スナップエンドウは筋を取り、30秒程度茹でます。
- 2 じゃがいも、玉ねぎは乱切りにします。
- 3 鍋に油をひき、中火でじゃがいもと玉ねぎを炒めます。
- 4 水を加え、醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、落し蓋をして弱火で20分程度煮ます。
- 5 スナップエンドウを入れ、1分程度煮て出来上がり。
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