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たっぷりキャベツ入り豚汁 レシピ・作り方

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TKぎっちょ
たくさんの野菜入り豚汁で栄養満点です!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚こま肉
150g
キャベツ
1/4個
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/2個
●水
600ml
●顆粒だし
5g
味噌
大さじ2〜2.5
ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大のざく切り、にんじんは半月切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    鍋にごま油を入れ、豚こま肉を炒める。豚肉の色が変わったらキャベツ、にんじん、玉ねぎを加えてさらに炒める。
  3. 3
    ある程度野菜がしんなりしたら、鍋に●を入れて煮立てる。
  4. 4
    野菜が柔らかくなったら、味噌を加える。

おいしくなるコツ

煮込む前にごま油でしっかり炒めると、風味が出て美味しくなります!

きっかけ

いつもと違う豚汁を考えてみました。

公開日:2022/03/14

関連情報

カテゴリ
豚汁キャベツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/06/25 17:05
美味しく頂きました(^^)vキャベツ良いですね~。ありがとうございますm(__)m
ねあっっ
レポートありがとうございます!キャベツの食感が良いですよね!また機会があれば作ってみてください!

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