しめじの保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはパックから取り出し、汚れを取り除いておく。
   へたの部分をキッチンペーパーで包み乾燥しないようにする。

2. 2

   ジッパー袋orポリ袋にしめじを入れ、空気をいれたまま口を閉じる。

3. 3

   冷蔵庫の野菜室にに入れる。つぶれると腐りやすいので、ほかの野菜の上に置くようにする。保存は5日くらいを目安にしてください。乾燥しないようにするのがポイントです。

4. 4

   封をきっちり締めないと、しわしわになるので要注意！