卵カレー風味のイングリッシュマフィン レシピ・作り方
材料(4人分)
- イングリッシュマフィン 4個
- 卵 2個
- パン工房(カレー) 小さじ4杯
- マーガリン 適量
- マヨネーズ ふたまわし
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 イングリッシュマフィンを半分に切り、マーガリンとパン工房を塗り、トースターでこんがりと焼きます。
- 2 フライパンに溶いた卵とブラックペッパーを流し入れて、中火でポロポロになるまで炒めます。
- 3 ②とマヨネーズを混ぜ合わせます。
- 4 ①に③をのせて挟んだら完成。
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- イングリッシュマフィン
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