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冷凍枝豆で♪枝豆ペペロン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Yosho.w7
冷凍の枝豆を使って手軽にできるペペロンチーノ風の炒め物です♪
おつまみにピッタリです(*^^*)
材料(2人分)
冷凍枝豆
100g
にんにく
1片
オリーブ油
大さじ1
鷹の爪(輪切り)
小さじ1/3
塩
小さじ1/4
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作り方
1
枝豆は解凍し、キッチンバサミで両端を切り落とす。
にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブ油・にんにく・鷹の爪を入れて熱し、香りが立ったら枝豆を入れて炒める。
3
枝豆に軽く焼き色が付いたら塩を加え、味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
枝豆を冷水で解凍する場合は、水気をよく切ってください。
きっかけ
冷凍庫に常備している枝豆を使って簡単なおつまみを作りました♪
公開日:2021/06/11
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Yosho.w7
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