冷蔵庫整理の焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回は冷蔵庫にあまっていた★の野菜を使用しています。（冷蔵庫整理でなんでも野菜を投入してOKです）

   

2. 2 キャベツはざくぎり、人参は短冊切り、玉葱は細目のくし型切り、じゃがいもは短冊切りにしておきます。もやしは洗ってよく水気をきっておきます。
3. 3 フライパンに油を熱し、豚小間と★の野菜を炒め塩コショウします。
4. 4 ３に麺をいれ、全体に油がまわるように炒めます。人参などがやわらかくなったら、ソースを加えさっそ炒めます。
5. 5 全体に均一にソースがまわれば完成です。
6. 6 お好みでトッピングに紅ショウガや、青のり、かつおぶしなどをかけるとさらにおいしくなります。今回は手抜きランチのためはぶきました。
7. 7 豚小間をベーコンやウインナーなどにかえてもおいしいです♪