イカのからまりフライ レシピ・作り方

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おさるのじょーじ
水気を拭いてカリッと揚げます。

材料(2人分)

いか
100〜200g
薄力粉
24g
少々
レモン おこのみで
1/6個

作り方

  1. 1
    輪切りにしたいかに塩をふり軽く揉み5分程おく
  2. 2
    キッチンペーパーで水気をしっかり拭く
  3. 3
    薄力粉を全体にしっかりまぶす
  4. 4
    180度の油で1分揚げたらひっくり返し更に1分揚げる
  5. 5
    油を切って、お好みで塩やレモンをふって完成

きっかけ

美味しそうなイカだったので作ってみました。

公開日:2021/04/18

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カテゴリ
いか全般ビールに合うおつまみ簡単おつまみその他のから揚げたこの唐揚げ
関連キーワード
からまりフライ 美味しいフライ 簡単フライ 美味しいいか

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おさるのじょーじ 7歳と4歳の子育て中です。 簡単でおいしいレシピを目指しています。

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