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小松菜のおひたし
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小松菜の胡麻ポン酢和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mimi_turtle
小松菜がたっぷりと食べられます。
材料(2人分)
小松菜
1袋
ポン酢
大さじ1杯
すりごま
大さじ半分
ごま
大さじ半分
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作り方
1
鍋に水を沸騰させ、洗った小松菜を茎からさっと茹でる。
2
小松菜の水気を絞り、3cm幅に切ってボールに入れる。
3
ボールに、ポン酢、ごま、すりごまを加えよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごまとすりごま両方を入れると触感・風味がより楽しめます。
きっかけ
小松菜をたくさん買ったので。
公開日:2021/03/22
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mimi_turtle
管理栄養士のmimiです。うちの食卓に並ぶおかずを紹介します。
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