マシュマロで作るレアチーズケーキ♡ レシピ・作り方
材料（6人分）
- クリームチーズ 1箱(200g)
- マシュマロ 1袋(120g)
- 牛乳(マシュマロ用) 大さじ4
- レモン汁 大さじ1
- バタークッキー 20枚程度(80g)
- 牛乳(クッキー用) 大さじ2と半分
作り方
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1
バタークッキーを砕き、牛乳を染み込ませて、型にひきつめます。
しっかり抑えます。 - 2 マシュマロに牛乳を加え、電子レンジ600wで30秒を2回、かき混ぜながら、マシュマロを溶かします。塊があれば、10秒ずつ追加します。
- 3 溶けたら、常温で置いたクリームチーズと混ぜ合わせます。レモン汁を加え、バタークッキーをひいた型に流し入れます。
- 4 冷蔵庫で3時間以上冷やしたら完成☆
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- レアチーズケーキ
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kkikk2021/02/23 17:14
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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