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簡単カリカリ焼き豆腐 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
おさるのじょーじ
カリカリのおつまみお豆腐です。
材料(4人分)
木綿豆腐
一丁(300g)
片栗粉
大さじ3
めんつゆ
大さじ2〜
作り方
1
豆腐を30分程水切りする
時間がない場合はレンジを使用して下さい
2
バット等に片栗粉を入れる
3
食べやすいサイズに切ってバットに並べる
4
全体に片栗粉をまぶす
5
弱火で熱したフライパンに油を引いて、焦げ目がつくまで焼く
6
裏返して弱火で焼き目がつくまで焼いたら皿に盛って完成
7
めんつゆをつけて食べて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カリカリ豆腐が好きなので夕飯のおかずに作りました。
公開日:2021/01/10
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