材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- ピーマン
- 3個
- はじめのチーズ
- 50g
- 塩
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいも、ピーマンは千切りにする。
-
- 2
- 油をひいたフライパンで炒める。
しんなりしたら、塩で味付け。
-
- 3
- 火が通ったら、チーズを入れる。
少し焦げ目が付いたら、ブラックペッパーを降って出来上がり!
おいしくなるコツ
子供向けにはツナを入れて、ブラックペッパーを控えめに。
きっかけ
家族みんなが喜ぶメニューにしたかった。
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