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チキンライス〈ケチャップ味〉 レシピ・作り方

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honobo-no
鶏もも肉を使ってチキンライス☆

材料(3人分)

鶏もも肉
150g
ごはん
400g
玉ねぎ
1個
サラダ油
適量
ケチャップ
大さじ5
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎがきつね色になるまで炒める。
  3. 3
    玉ねぎをお皿に移しておく。
  4. 4
    鶏もも肉を小さくカットする。
  5. 5
    ご飯を用意する。
  6. 6
    再びフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を炒める。(約2分)
  7. 7
    玉ねぎ、ご飯を加えて炒める。(約2分〜3分)
  8. 8
    ケチャップを混ぜる。
  9. 9
    器に盛り付け、ケチャップ(分量外)をかけて完成。

おいしくなるコツ

鶏肉の生焼けがないようお気をつけてください。

きっかけ

夜ご飯に食べたくて。

公開日:2020/09/16

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カテゴリ
チキンライス

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