豚こま肉と人参の醤油風味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに豚こま肉に酒と片栗粉を入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   人参を細切りにして、耐熱容器に入れてレンジで3分くらい加熱します。

3. 3

   フライパンにごま油と①を入れて中火でよく炒めます。

4. 4

   豚こま肉がよく炒まったら、②を入れてさらによく炒めます。

5. 5

   醤油と生姜の絞り汁を入れて炒めたは完成。