休日にちょっとおめかし♡きゅうりステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり
- 4本
- Aツナ缶
- 小1缶（70ｇ）
- Ａ玉ねぎ（みじん切り）
- 1/4個
- Ａマヨネーズ
- 大匙2
- Ａ塩・黒こしょう
- 適量
- パセリ（みじん切り）・レモン
- 適量
- パルメジャーノ
- 適量
作り方
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- 1
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- きゅうり...両端を切り落とし、2等分して縦半分に切る。外側を2㎜残すようにして身をスプーンでくり抜き、粗く刻む。
-
- 2
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- ボウルに、刻んだきゅうりの身・【A】を加,混ぜる。
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- 3
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- きゅうりに②を等分に詰め、パルメジャーノをたっぷりかけて、オーブントースターで表面がこんがりするまで約10分ほど焼く
-
- 4
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- 器に盛って、お好みでパセリ（みじん切り）・レモン・黒こしょうをかける
おいしくなるコツ
☆ツナ缶は汁ごと入れてください
きっかけ
...イタリアン中級編...
休日ちょっと時間に余裕があるときに、ちょっとおめかししたレシピ。
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