サックサクにときめく♡ハシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも...5ｍｍ厚さの輪切りにする（新じゃがの場合は皮は剥かなくてよい）

2. 2

   耐熱皿にじゃがいもを乗せ、水大匙2（分量外）をかけて、ふんわりとラップをして、電子レンジ≪600ｗ≫で6分加熱する

3. 3

   水分を捨てて、フォークで粗く潰す

4. 4

   【A】を加えて、フォークで全体をさっくり混ぜ、4等分にして、12×7ｃｍ程の小判型に形成する

5. 5

   フライパンにオリーブオイル（サラダ油）を入れて熱して、中弱火で蓋をして、片面2分ずつ焼く

6. 6

   オーブンペーパーなどに包んで、お好みでケチャップなどを添える