材料(2人分)
- ご飯
- 2杯分
- バター
- 小さじ2杯
- 塩胡椒
- 少々
- サーモンの刺身
- 16切れ
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- 醤油
- 適量
作り方
-
- 1
- 温かいご飯とバターと塩胡椒を混ぜ合わせたら、少し冷まします。
-
- 2
- 新玉ねぎをピーラーでスライスして、水に5分くらい浸して、水気を絞ります。
-
- 3
- お皿に①とサーモンの刺身と②をのせます。
-
- 4
- 食べる時に醤油をかけて食べて下さい。
おいしくなるコツ
ご飯にバターを混ぜ合わせるとコクが出て、美味しくなります。
きっかけ
サーモンが好きなので、作りました。
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